Tutoriel Construire son four à bois maçonné professionnel
Ce tutoriel vous permet de construire votre four de A à Z sans ma présence mais avec un accompagnement à distance si nécessaire pendant toute la durée de vos travaux.
Toute personne un peu manuelle est capable de construire son four. Si vous ne vous sentez pas capable de faire vous-même les travaux, vous avez la possibilité de faire appel à un maçon local.
Le tutoriel est utilisable pour les fours sans ou avec gueulard. Il contient un tableau Excel dans lequel vous avez à noter le diamètre choisi puis, grâce à des formules, toutes les côtes nécessaires apparaissent automatiquement. Ces côtes étant nommées par des lettres, vous avez juste à les reporter dans les différents dessins comportant les mêmes lettres.
Deux options proposées dans le tutoriel :
- Une production d’eau chaude sur la voûte du four.
- Le chauffage de votre fournil en récupérant de l’air chaud au-dessus du four (un four à bois est un énorme poêle de masse).
Support pédagogique du tutoriel :
- Nombre de dossiers 23 (un par étape du chantier)
- Nombre de page de PDF 156
- Nombre de dessins sur logiciel 109
- Nombre de photos 438
- Nombre de vidéos de démonstration 51
Bonus à la fin du tutoriel :
- Conseils pour le bois de chauffage du four.
- Conseils de dérhumage du four (chauffes entre la construction et la 1ère cuisson de pain).
- Méthode de chauffe du four avec gueulard.
- Conseils pour l’agencement du fournil dont liste de matériel.
