Merci beaucoup André pour cette belle journée de formation très pédagogique et dans une ambiance détendue et très agréable.

Paulette Bocuse

Merci beaucoup pour cette excellente journée. Une très belle ambiance.

Stage du 24 février 2018

Merci André pour toute la passion et l’amour du pain que tu nous as transmis. Très belle journée de