Construire son four familial

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Description courte :

En novembre 2019, j’ai décidé d’arrêter d’animer ce stage. Il sera remplacé au courant du printemps 2020 par une FORMATION EN LIGNE.

Cette formation contiendra des textes avec des liens vers des dessins, des photos, et des vidéos. Il suffira d’être un peu manuel pour construire son four grâce à ce guide complet.

Après avoir construit plus de 50 fours neufs professionnels et rénové ou transformé plus d’une trentaine de vieux fours, “qui peut le plus, peut le moins”. Vous bénéficierez d’un savoir-faire professionnel pour concevoir et construire votre propre four à bois maçonné. Vous pourrez y cuire vos pains, vos plats, vos pizzas et réaliser des grillades saines (sans contact avec la flamme ni les fumées).

Si vous voulez êtes dans les premiers à être avertis de la sortie de cette formation en ligne, inscrivez-vous à ma newsletter (environ une par mois).

En attendant d’avoir votre four à bois, je vous invite à participer à un STAGE PAIN BIO d’une journée pour tout public. J’en programme un par mois. Voici le lien vers sa présentation :

https://four-pain-bio.fr/produit/stage-pain-bio-levain-tout-public/

Il n’est pas nécessaire d’avoir un four à bois pour faire du bon pain chez soi, dans sa cuisinière.

UGS : STAGE-FOUR-FAMILIAL-2J Catégories : , Étiquette :

Description

https://www.youtube.com/watch?v=g3Zxl3vmflA&feature=youtu.be

CONTENU

 

 

Informations complémentaires

Choisir une date :

Samedi 9 & dimanche 10 novembre 2019, Samedi 4 & dimanche 5 avril 2020